超声波喷涂系统主要用于制备食品上的抗菌涂层以及调味剂、甜味剂或营养制剂等添加剂涂层。这些应用需要均匀覆盖涂层以保护产品或控制食品添加剂的剂量，超声波喷涂技术的独特优势便为此提供了帮助。超声波喷涂可以在包装前在产品上添加少量添加剂超薄涂层。
超声波喷涂是一项成功的技术，例如在基材上进行高质量和高性能的涂覆。通过对超声波喷涂各项工艺参数的精确控制，可避免过度喷涂，实现了精确的液滴分布。超声波喷涂的优点是能够精准控制液滴尺寸，喷雾强度以及液体流速。
超声波涂层技术已经取代了广泛的工业和研发应用中的传统涂层系统，并实现了原本无法实现的喷涂工艺。
不同的超声喷雾喷嘴，具有不同的喷雾模式以及流速和液滴尺寸。无论您是涂覆小型医疗设备，如药物洗脱支架，涂层的血液采集管或沉积薄膜到燃料电池，超声波喷涂都可以实现。
超声波喷涂设备对喷涂材料的要求：
由于超声波振动一般是利用压电陶瓷的压电效应，在一定的频率和功率的条件下产生的，所以超声波雾化液体材料的能力是有限的，故对使用的液体材料有着一定的限制和要求。液体材料的黏度，液体的分子表面张力及密度必须符合超声波雾化的要求才能被有效的雾化成微小的颗粒。一般液体的黏度要求20CPS以下，液体的分子表面张力在72 mN/m以下的材料能够取得较好的雾化效果（一般材料大多为复杂的混合物，所以必须要针对具体成分以实践检验为准）。
